煎带鱼有用烤箱或空气炸锅的吗?
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作者: bwer 时间: 2025-9-28 13:29有人试过吗?
作者: 爱理不理 时间: 2025-9-28 13:34
腥的不得了吧,不好清洗
作者: daiva 时间: 2025-9-28 15:37
完全可以,可以用铝箔包裹,减少味道。
作者: bwer 时间: 2025-9-28 15:44
daiva 发表于 2025-9-28 15:37
完全可以,可以用铝箔包裹,减少味道。
你用的烤箱还是空气炸锅啊?
作者: 602032119 时间: 2025-9-28 16:40
bwer 发表于 2025-9-28 15:44
你用的烤箱还是空气炸锅啊?
烤箱跟空气炸锅没区别吧
作者: 孤独苍鹰 时间: 2025-9-28 16:57
保鲜带鱼还是清蒸的比较鲜
作者: daiva 时间: 2025-9-28 17:15
bwer 发表于 2025-9-28 15:44
你用的烤箱还是空气炸锅啊?
炸锅
作者: qtom 时间: 2025-9-28 17:31
空气炸锅可以做的,但没有油煎的好吃
作者: 张东明-老虎 时间: 2025-9-28 18:49
不行的,空气炸锅或者烤箱弄出来水分都搞没了,油煎只是表皮硬化但内里还是嫩的,油煎下主要是防止下一步红烧肉不散
作者: bwer 时间: 2025-9-28 19:12
张东明-老虎 发表于 2025-9-28 18:49
不行的,空气炸锅或者烤箱弄出来水分都搞没了,油煎只是表皮硬化但内里还是嫩的,油煎下主要是防止下一步红 ...
谢谢大厨指点
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