冷鲜奶和常温奶
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作者: 河边的飞刀 时间: 2026-6-25 14:13心理上感觉是冷鲜奶营养好点，但是要求冷链运输保存，这个其实有时候不太好保证。
比如现在每天送到家门口订的奶，好早送到奶站，然后半夜送到用户家门口奶箱，可能早就脱离冷链了，我们家不好的习惯是拿回来有时候又塞进冰箱里冷藏。
还有就是盒马那种1L左右的大瓶装鲜奶，来回开冰箱拿出来倒，有时候一天喝不完，感觉已经轻度变质了吧？
前几天估计是喝了一下没有保存好的冷鲜奶，好家伙，上吐下泻的。
最近又研究纸盒子装的常温奶了，你们经常买吗？都买的啥？
高温处理营养确实是有流失，但是似乎人也很少差那一点点的营养？
作者: 爱理不理 时间: 2026-6-25 14:23
只喝冷鲜奶
作者: ticaq 时间: 2026-6-25 14:26
有人喜欢白冷皮
作者: 602032119 时间: 2026-6-25 14:27
网上有个对比表的，常温奶几乎没什么营养了，最有营养的就是订的玻璃瓶鲜奶，第二是巴氏杀菌奶
喝常温奶不如不喝，添加剂远大于营养价值
作者: 给我吊成翘嘴了 时间: 2026-6-25 14:27
巴氏灭菌奶和超高温灭菌奶，营养上差不多
作者: ada 时间: 2026-6-25 14:28
只喝巴氏奶
作者: flyinne66 时间: 2026-6-25 14:29
602032119 发表于 2026-6-25 14:27
网上有个对比表的，常温奶几乎没什么营养了，最有营养的就是订的玻璃瓶鲜奶，第二是巴氏杀菌奶
喝常温奶不 ...
牛奶最大的作用是提供蛋白质，各种奶都差不多。
作者: zhizunbaofei 时间: 2026-6-25 14:33
602032119 发表于 2026-6-25 14:27
网上有个对比表的，常温奶几乎没什么营养了，最有营养的就是订的玻璃瓶鲜奶，第二是巴氏杀菌奶
喝常温奶不 ...
你这说法有很大漏洞，啥叫玻璃瓶鲜奶？
作者: 602032119 时间: 2026-6-25 14:34
flyinne66 发表于 2026-6-25 14:29
牛奶最大的作用是提供蛋白质，各种奶都差不多。
image.jpg (10.1 KB, 下载次数: 0)下载附件2026-6-25 14:34 上传
作者: 张东明-老虎 时间: 2026-6-25 14:34
鲜奶、常温都有买，主要是给咖啡掺着用，用量小不讲究
作者: Firefly 时间: 2026-6-25 14:36
我常年买京东的安佳或自营海外购的那个兰雀，1L*12的全脂牛奶，感觉兰雀比安佳好喝，但是最近兰雀好像都没货。偶尔会买盒马、小象的1L、1.5L装的常温奶
营养差别不大吧，看蛋白质含量，口感可能有些差异。我也是感觉冷链不好保证，所以偏好超高温灭菌常温奶。
作者: 9090de 时间: 2026-6-25 14:37
我也不指望喝牛奶能补充啥维生素啥乳铁蛋白啥免疫球蛋白的
作者: 602032119 时间: 2026-6-25 14:37
zhizunbaofei 发表于 2026-6-25 14:33
你这说法有很大漏洞，啥叫玻璃瓶鲜奶？
就是订的每天送的玻璃瓶奶，每天早上会送到家门口奶箱，还有一种鲜奶是放在塑料袋里塑料瓶里，或者纸盒里的哪种 ， 没有玻璃品安全，因为塑料污染太大并且繁殖细菌非常快，带铝箔的纸盒好点，我认为玻璃瓶是最好的，因为玻璃瓶没污染
作者: 大海 时间: 2026-6-25 15:01
常温奶和巴氏奶在营养上没有什么区别，巴氏奶只是口感好一些，夏天还是适合喝酸奶
作者: 阿斯加德 时间: 2026-6-25 15:06
奶 为了 能 多卖 处理方式 多种多样 营养 没人 保证 哪个 好 就看 广告 砸多少
作者: bluepolar 时间: 2026-6-25 15:43
就喝那两口，合格的都差不多，差的微小含量的那些东西，可以忽略了
想要维他命，吃别的更管用
作者: qtom 时间: 2026-6-25 16:06
牛奶就是补钙，不能吃钙片吧？豆浆对男性不好。
作者: marlboro 时间: 2026-6-25 17:26
什么算常温奶？超市卖的纸盒装的？
作者: 天意 时间: 2026-6-25 17:35
marlboro 发表于 2026-6-25 17:26
什么算常温奶？超市卖的纸盒装的？
不需要低温冷藏保存，保质期一般三个月以上吧。
作者: 天意 时间: 2026-6-25 17:37
现在低温鲜奶的包装保质期越来越长了，以前都是7天以内，现在很多改成了15-21天了。
作者: 大可Darco 时间: 2026-6-25 17:43
低温和常温，在营养上的差别，别太在意，现在人缺营养吗？都营养过剩了。蛋白质和钙，别的渠道也可补充。
只是对于儿童和老人，牛奶更好吸收吧。
作者: 童心屋 时间: 2026-6-25 18:31
现在订的牛奶还用玻璃瓶装？我之前看都是用纸盒装了。
作者: pwrln 时间: 2026-6-25 18:54
看喝牛奶目的是啥了，蛋白质，钙无差别，一般喝牛奶都是为了这个。
常温奶活性物质没了，这个不知道有啥用。维生素损失较多，但没人在乎奶里的那点维生素吧
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