菠菜不补铁啊…
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作者: 千江雪 时间: 2026-6-13 15:23今天才知道
菠菜不补铁… 甚至会阻碍铁吸收
作者: npcjy 时间: 2026-6-13 15:25
中医说吃什么补什么。
作者: zhouhj 时间: 2026-6-13 15:25
菠菜跟铁锅反应?释放出什么草酸铁?
作者: 张东明-老虎 时间: 2026-6-13 16:01
草酸高不易吸收,食物类补的快还得是动物肝脏
作者: nj213 时间: 2026-6-13 16:17
菠菜补草酸
作者: 旧显示器 时间: 2026-6-13 16:22
草酸高,还容易肾结石。
作者: pwrln 时间: 2026-6-13 17:15
误导了一代人,小时候教科书上菠菜铁含量高,源头是西方某人测量的结果,跟中医毛关系没有,啥都能扯上中医也是醉了。
后来很多人做实验都不能复现,菠菜的铁含量和其他蔬菜比并无明显差异,怀疑是记录时点错了小数点,联系第一个测量的人,他后来也承认搞错了,教科书应该早修正这个结果了
作者: heike2002 时间: 2026-6-13 17:24
垃圾素菜 , 不能吃
就黄瓜 生菜 啃啃就行了
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