现在的有些路边摊不是倒反天罡吗
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作者: coolapple 时间: 2026-4-16 19:52餐饮最大的成本房租没有了，价格卖得还比人家有店铺的要贵，这是什么操作
店里一碗馄饨就6块钱，路边的一碗卖12
店里2个人吃个烧烤团购150，那天没注意在路边吃了下也是2个人，结帐时220多
没房租成本你这价格还比人家有店面的还贵，这还有下一次生意吗
作者: 我是菜鸟 时间: 2026-4-16 19:55
还有一个卫生环境，路边摊能与店铺比？？？
作者: 逛逛啦 时间: 2026-4-16 19:59
现在很多路边摊价格是比店铺还要高，量也要少
作者: lalpha2000 时间: 2026-4-16 20:01
我是菜鸟 发表于 2026-4-16 19:55
还有一个卫生环境，路边摊能与店铺比？？？
看老板，有的店里也不一定干净。楼主讲的也确实是事实。尼玛有次一个人去门口商场旁边搞得推车小一百吃了一圈没吃饱。
所谓的野摊烧烤更别说了。随便吃吃人均抄100
作者: shence 时间: 2026-4-16 20:16
环卫工人最有发言权
作者: 神圣之锤 时间: 2026-4-16 20:22
于公于私我对流动摊贩都没什么好感。
作者: wydlf 时间: 2026-4-16 20:25
老百姓获得了极大的实惠，当然，如果你认为摆摊卖烤串的老板也算老百姓的话。我夏天和老婆小孩在南湖一个朋友的夜摊吃烤串，都是熟人，我们三人都吃过晚饭的情况下，一结账350多，老板笑眯眯抹零收了300，其实丰茂烤串的自助也才90多一个人，我感觉性价比不太高。但还是那句话，老百姓获得了极大的实惠。
作者: tanny 时间: 2026-4-16 20:33
桥北附近出了一吊炉烤鸡烧烤，说是还要预约，一只小鸡仔100块，我老婆跟风跑去鸡没买到，烤了点串拿回家，一点点东西，花了200多。我靠，这点东西感觉去烧烤店也就100左右吧。
还没吃完我就窜到厕所里去了。
作者: SLSY 时间: 2026-4-16 21:05
买之前难道你不问价？
问了价，然后你还会买？
作者: bwer 时间: 2026-4-16 21:12
路边摊没几个好鸟，洗手都没地方。流鼻涕了就擦手上。
作者: hbgame2 时间: 2026-4-16 21:17
从来不在路边摊吃，收摊后都是满地垃圾，全靠环卫工清理。况且我认为路边摊只是过渡的，总不能一直这么干吧。
作者: wjgggg 时间: 2026-4-16 22:14
体验下90年代赚钱的方式
作者: vodoo 时间: 2026-4-16 22:16
过年在哈尔滨，刚到然后路边摊吃了80烧烤，兑付了下。第二天lp找了个店，抖音团购，100三个人还带喝的，最后没吃完。说没团购要200，反正很值
作者: 七家湾之千章巷 时间: 2026-4-16 22:34
路边的是比店里贵。
作者: bugaosuni 时间: 2026-4-16 22:56
我一直觉得奇怪。一份炒面店里10元。路边摊也是10元。。。非要解释。就是他们冬天冷。夏天热。。辛苦钱。。
作者: 001 时间: 2026-4-16 22:59
从没吃过路边摊
作者: s001 时间: 2026-4-16 22:59
路边摊 要不要 交管理费？
有没有可能，还需要交 混混的 保护费？
作者: tom33 时间: 2026-4-16 23:00
要啥回头客，宰到没客人，换地支摊子再继续宰呗
作者: 比大胡话 时间: 2026-4-17 01:56
早就发现了，都是能宰一个是一个，不像做长久生意的。
作者: 守法良民 时间: 2026-4-17 07:54
hbgame2 发表于 2026-4-16 21:17
从来不在路边摊吃，收摊后都是满地垃圾，全靠环卫工清理。况且我认为路边摊只是过渡的，总不能一直这么干吧 ...
我也是从来不吃。不过要说吃过，也就80年代，我妈带我吃路边摊的凉粉和旺鸡蛋
作者: zuok 时间: 2026-4-17 08:34
现在路边长时间停车和路边摊已经到了猖獗的境地了，相关部门的职能缺失功不可没
作者: johnnnn 时间: 2026-4-17 09:05
现在夜市就是贵，品质还差
作者: 动态清您 时间: 2026-4-17 09:07
zuok 发表于 2026-4-17 08:34
现在路边长时间停车和路边摊已经到了猖獗的境地了，相关部门的职能缺失功不可没 ...
是的，迈皋桥地铁站下面已经不能看了
作者: 卖艺不卖身 时间: 2026-4-17 09:55
最讨厌的是，第二天如果你一大早路过，路面全都是垃圾。环卫工人要骂人。
作者: 卖艺不卖身 时间: 2026-4-17 09:55
等于是坐在垃圾堆里吃东西，怎么吃的下的。
作者: bluepolar 时间: 2026-4-17 13:08
坐路边吃不下去
作者: 硬件爱好 时间: 2026-4-17 13:23
路边摊有食品经营许可证吗
作者: nj22 时间: 2026-4-17 13:28
你不说还真没在意到 ，几次外面路边摊吃的都比店内价格高
作者: luweisoft 时间: 2026-4-17 13:32
路边的排挡比饭店贵不说，还难吃。
作者: 80800808 时间: 2026-4-17 14:29
是的，在建邺吾悦这边，给小孩买了一个牛肉饼汉堡要30块。我去，麦当劳才几个钱啊。
作者: zippo1912 时间: 2026-4-17 14:38
最主要野摊没执照，纯属瞎搞，从来不吃野摊
作者: 给我吊成翘嘴了 时间: 2026-4-17 14:42
很多摆摊的人是没有健康证的，小心吃出肝炎，虽然几率很低
而且小摊的卫生无法保障，开个门店至少还经常有人去检查
作者: nj1114 时间: 2026-4-17 15:21
卫生是最大的问题， 摊主健康证有没有怎么监督呢，店铺里面至少挂墙上面有监管。
还有就是价格，没房租成本低，买的还比店铺贵，瞎搞了。
吃出来问题你找不到他的，或者说人家不甩你。
换实体店看看呢
作者: 3722 时间: 2026-4-17 15:41
都是在玩概念，，什么手作喽，什么手工什么什么喽，都是在玩概念，玩噱头，再讲直白一点就是在PUA
所以打着这样的旗号，如果价格低了，怎么显示的出他的高端呢
按我说，如果连租门面的钱都没有或者对自己手艺没那么有底气的话，好好打打工，攒点钱，租个门面好好做
再要不然就走低价亲民路线，本身都搞路边摊了，还想着玩什么高端局
作者: 银蛇 时间: 2026-4-17 15:46
路边摊有时需要躲城管的，上次路边摊买二个烧饼10元，店里10元能买5块，就是想试试为什么这么贵？
作者: kobi2004 时间: 2026-4-17 15:48
广州这边路边摊狂多，有的摊也贵，不过人家明码标价，也不算坑你
作者: zkzk 时间: 2026-4-17 16:34
银蛇 发表于 2026-4-17 15:46
路边摊有时需要躲城管的，上次路边摊买二个烧饼10元，店里10元能买5块，就是想试试为什么这么贵？ ...
现在不用躲了，城管在旁边保驾护航。
作者: wuwu1980m4 时间: 2026-4-17 16:35
s001 发表于 2026-4-16 22:59
路边摊 要不要 交管理费？
有没有可能，还需要交 混混的 保护费？
迈皋桥路边摊30元一天，日结！
作者: 光华路 时间: 2026-4-17 16:52
成天在接单、小红书上推了引流，就是宰凯子的，脏得要命，我从来不吃。吃烧烤到宝记，一个人也就100左右。
作者: 九根 时间: 2026-4-17 17:23
没想到大家的观点惊人地一致！俺的观点也一样，自己很少买外面吃的东西，当然也不买路边摊。
作者: 大白 时间: 2026-4-18 08:47
曾经忍不住买了几串烧烤，花了100多。那个菜啊，是冻的，直接烤的，又没洗，脏得一批，没吃，扔了。
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