昨天吃到了春天的第一口野菜
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作者: 给我吊成翘嘴了 时间: 2026-3-11 10:12家里的老头,遇到有人在卖野生的马兰头,把马兰头和香干一起过下开水再过凉水,切碎调味凉拌了下。
以前小时候总不爱吃这种菜,大人老是逼着吃,说马兰头清火对眼睛好,现在反过来了,总喜欢吃小时候吃的一些野菜,人生在不同时候的喜好不同,别有一番感慨
作者: arqi 时间: 2026-3-11 10:19
香干也要焯水?
凉开水冲洗一下就可以了吧
作者: 给我吊成翘嘴了 时间: 2026-3-11 10:26
arqi 发表于 2026-3-11 10:19
香干也要焯水?
凉开水冲洗一下就可以了吧
我们这里吃香干,千张和老豆腐这些豆制品都要简单焯水,去下豆腥味
作者: 马可波罗 时间: 2026-3-11 10:47
昨天刚刷到一个评论 不吃茨菇 是年纪未到
作者: 3722 时间: 2026-3-11 10:49
昨天去盒马买了豌豆头和草头 也就是母鸡头
作者: jubojubo 时间: 2026-3-11 11:04
草籽烧河蚌再加点咸肉是一绝
作者: Djtomas 时间: 2026-3-11 11:10
在老百姓生存困难的时候,挖野菜,打猎都成了存活的方式,现在00后等根本不知道这事,就是一个年代,一个时代的过往,今年预报是厄尔尼多严重,热的很,人类还不知道能存货多少钱,不要烦多
作者: 胡优 时间: 2026-3-11 11:13
野菜很好吃啊。
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