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作者: 金陵无名    时间: 2026-1-18 06:27
看看日常生活里的真实情况
做菜水平怎么样

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作者: 新鲜布丁    时间: 2026-1-18 07:18
外面饭又贵又难吃，只能天天在家烧；娃也喜欢吃家里做的饭…

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作者: 路过洛阳沙漠    时间: 2026-1-18 07:48
基本只负责洗刷。

也经常出去吃饭，外面更丰富，各种类型口味，天南海北都有。
人生在世，吃喝二字。

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作者: 青藤刀客    时间: 2026-1-18 08:14
没有办法啊赚不了大钱请不起厨师，女儿儿子只想吃我做的饭菜，家里其他人做的饭菜儿女都不肯吃、说是黑暗料理，哎。。。

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作者: 草原    时间: 2026-1-18 08:18
烧。

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作者: qtom    时间: 2026-1-18 08:31
上学时候从没烧过饭，工作后住家吃现成的。后来常驻重庆半年，和同住的小伙子烧菜，我烧红烧肉，他烧红烧鱼。炒菜在舅舅家学到一招是放大蒜，大火暴油加大蒜炒青菜好吃。结婚后一段二人世界都是我做饭，那时候最喜欢做梅干菜烧肉老婆爱吃。我父亲也很少做菜但他偶尔做的还不错，有句话怎么说的:会吃就会做。现在主要是休息日给孩子做饭，煎牛排，炸鸡排，炸黄鱼，虾仁炒蛋，酸菜鱼，搞蛋挞，搞烧烤，搞火锅。如今做饭比过去容易多了，半成品多，空气炸锅器材顺手。

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作者: aimi    时间: 2026-1-18 09:02
吃  食堂

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作者: 刀客与路客    时间: 2026-1-18 09:27
大食堂的飘过

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作者: 嗯哼烦不烦    时间: 2026-1-18 09:39
路过洛阳沙漠 发表于 2026-1-18 07:48
基本只负责洗刷。

也经常出去吃饭，外面更丰富，各种类型口味，天南海北都有。
可以有。问题是现在的食品安全太恐怖了

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作者: w00712    时间: 2026-1-18 09:43
老婆烧，我最多下点水饺，煮点面条。不太会

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作者: 路过洛阳沙漠    时间: 2026-1-18 09:48
嗯哼烦不烦 发表于 2026-1-18 09:39
可以有。问题是现在的食品安全太恐怖了
别想太多，享受当下最重要，这世界上就没有绝对安全的事。

有品牌的店会好一些。
主要是看量，抛开剂量谈毒性，都是耍流氓

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作者: 雷斯林    时间: 2026-1-18 10:13
一半对一半吧。

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作者: Lautumn    时间: 2026-1-18 10:41
我家我烧饭，而且水平很好。

不过现在一周也就烧2-3次，娃不在家我很少吃晚饭

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作者: 为梦燃烧    时间: 2026-1-18 11:39
基本都是老人弄得

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作者: ada    时间: 2026-1-18 12:32
不会，偶尔老婆不在家，我会买盒马的冷冻速食面，这个推荐一下，汤汁是冷冻的，水都不用放，比外卖干净IMG_7038.jpeg(437.74 KB, 下载次数: 0)下载附件2026-1-18 12:32 上传

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作者: gigi40995    时间: 2026-1-18 14:06
ada 发表于 2026-1-18 12:32
不会，偶尔老婆不在家，我会买盒马的冷冻速食面，这个推荐一下，汤汁是冷冻的，水都不用放，比外卖干净 ...
那这种面怎么吃呢？微波炉加热吗？

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作者: ada    时间: 2026-1-18 14:09
gigi40995 发表于 2026-1-18 14:06
那这种面怎么吃呢？微波炉加热吗？
直接放锅里加热，冰块融化了就是汤汁，煮沸几分钟后就可以吃了。自己还可以加一些丸子，蔬菜，肥牛片

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作者: s001    时间: 2026-1-18 19:50
感觉自己水平一般，就算 菜鸟级，大部分时间烧

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作者: 3722    时间: 2026-1-19 09:14
每次去丈母娘家，我觉得他们家就等着我去改善伙食的

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作者: 叫兽的流精岁月    时间: 2026-1-19 09:17
说实话，买菜家里烧的话，的确省钱而且食材也放心，就是烧完之后清理灶台是个麻烦事

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作者: elk    时间: 2026-1-19 10:12
家里中饭晚饭基本是老婆烧，我洗碗
她忙不过来了，或者周末我可能偶尔下个厨房
早饭是我来弄

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作者: lee    时间: 2026-1-19 10:16
平时吃食堂，周末没办法只能自己随便糊弄。老婆既不烧饭也不吃我做的饭，只点外卖。

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作者: 开市客代购跑腿    时间: 2026-1-19 10:31
ada 发表于 2026-1-18 12:32
不会，偶尔老婆不在家，我会买盒马的冷冻速食面，这个推荐一下，汤汁是冷冻的，水都不用放，比外卖干净 ...
这价格不低阿，买个光面加上上面的浇头也就10元不到。

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作者: 开市客代购跑腿    时间: 2026-1-19 10:35
哪有厨师速成训练班阿。就像学车一样60天速成中级

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作者: 给我吊成翘嘴了    时间: 2026-1-19 12:30
考过厨师证的，平时基本早上起来烧两菜，中午带饭，周末在家烧三顿饭

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作者: jsq2094519    时间: 2026-1-20 16:49
前几天刚给高手指点了一下红烧鱼 煎鱼油要多 两面煎透 葱姜要多 煎的差不多再放 糖要放多一点 确实做出来好吃多了

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